Министерство сельского хозяйства
Департамент по рыболовству
Мурманский Государственный Технический Университет
Реферат
по дисциплине: «Основы современных технологий» на тему: «Организация
хлебопекарни».
Выполнил:
Полукаров Д.В.
М-282
Проверил:
Мурманск
1999г.