Содержание
Введение
6
1. Организация международной туристской деятельности
8
1. Общая характеристика туризма как отрасли мирового
хозяйства
8
2. Тенденции туризма в России
14
3. Технология разработки туристского продукта
18
2.Обоснование Байкала как перспективного туристского центра
32
2.1. Природно-географическая характеристика озера Байкал
32
2. Оценка туристско-рекреационных ресурсов Байкальского
региона
42
2.3. Выбор средств размещения туристов
55
2.4. Перспективы развития Байкальского региона
57
3.Разработка тура для компании «Green Express»
59
3.1. Характеристика фирмы и ее виды деятельности
59
2. Маркетинговые исследования по обоснованию нового
турпродукта
60
3. Разработка нового турпродукта
63
4. Экономическое обоснование тура
65
Заключение
70
Список литературы
72
Приложения
74
ВВЕДЕНИЕ
Прошедший ХХ век, наряду со многими феноменальными событиями и
явлениями в жизни мирового сообщества, продемонстрировал чуть ли не
взрывной характер туризма. Сегодня туризм возглавляет список важнейших
социально-экономических отраслей мировой экономики. Он становится стилем
жизни миллионов людей на нашей планете. Его благотворное влияние на
развитие политических, социальных, культурных связей и межличностных
отношений в международном масштабе стало для всех очевидным фактом.
По оценке зарубежных специалистов, в 2000 году на сферу туризма и
путешествий во всем мире приходилось 11,8 % мирового объема ВНП, 9,8 %
мирового количества рабочих мест, 12 % мирового объема инвестиций и 10,7 %
мирового объема налоговых поступлений.
Значительный вклад в развитие этой сферы вносит международный
туристский обмен, в котором особое внимание всегда уделялось и уделяется
въездному иностранному туризму. Именно прием иностранных туристов позволяет
отдельно взятым странам добиваться высокого уровня развития своих экономик.
Примером для подражания может служить Франция, которая наряду с
другими отраслями активно развивает внутренний и въездной туризм.
Положительный баланс этой страны выглядит как 4:1, то есть на 4 въезжающих
туристов во Францию приходится в среднем 1 выезжающий гражданин Франции для
туристских целей.
Российская Федерация обладает большими и разнообразными туристскими
ресурсами, которые привлекали и привлекают к себе внимание иностранных
туристов. Сегодня никто не может игнорировать или преуменьшать значение
туризма для подъема национальной экономики. Однако результаты, достигнутые
нашей страной в области международного туризма, остаются пока еще очень
скромными. В настоящее время рынок российского туризма развивается крайне
неравномерно. Объем выездного туризма преобладает над объемами въездного и
внутреннего туризма. Несмотря на приоритет развития внутреннего, въездного
и социального туризма, провозглашенный Федеральным законом «Об основах
туристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996 г., в
стране наиболее активно функционирует все-таки рынок выездного туризма. Это
значит, что преобладает не только выезд туристов над въездом, но и вывоз за
рубеж денег (валюты) над их поступлением в национальную экономику. Такой
отрицательный баланс неблагоприятно сказывается на экономике страны.
Приемом и обслуживанием иностранных туристов в Российской Федерации
занимается несколько десяткой российских туристских фирм, которые весьма
ограничены в материальных, финансовых, людских и управленческих ресурсах.
Развитие рыночных процессов в российской экономике требует введения
новых управленческих систем. Действовавшая ранее в нашей стране система
централизованного планирования с ее строгими командно-административными,
распределительными методами и приемами рухнула. Сегодня каждая
предпринимательская структура, включая туристские фирмы, свободна принимать
любые производственные решения в рамках действующего законодательства.
Поэтому со стороны российских предпринимателей и экономистов возрастает
интерес к концепции управления и маркетинговым методам воздействия на
формирование спроса и укрепление позиций фирмы на рынке. Маркетинг для
российских предпринимателей становится средством выживания в конкурентной
борьбе, расширения предпринимательской деятельности, увеличения доходов и
прибыли.
Ключевым фактором при исследовании рынка (в любой отрасли) является
потребитель, а в туризме особенно, так как туристские предприятия продают
туристские услуги, которые являются (по определению) крупным сегментом
сферы услуг, обеспечивающим удовлетворение потребностей людей и реализацию
их деятельности в свободное время.
В связи с вышесказанным особое внимание уделяется турпродукту, то есть
исследованию действительного и постоянного спроса на туристском рынке
(исследование моды, привязанности, предпочтений и так далее), на основе
которого генерируются идеи относительно нового турпродукта и претворяются в
жизнь. Ведь интересный, уникальный продукт – ключевой фактор успеха
конкуренции, своеобразной битве за покупателей.
Создание привлекательного турпродукта является самым важным средством
реализации маркетинговой стратегии. Оно непосредственно связано с
производственными процессами в турфирме. Товарная политика требует принятия
согласованных решений между производством и продажей в отношении
ассортимента и массы турпродукта.
При создании турпродукта необходимо четко понимать, что в
действительности будет покупать иностранный турист, ведь он оплачивает не
гостиничное размещение, а новые ощущения и знакомство с неизвестным, уют,
внимание, располагающую обстановку. Поэтому создание турпродукта начинается
с изучения его потребительских качеств и свойств, выявления наиболее
привлекательных его сторон для иностранных туристов, затем последовательно
формируется сам товар – пакет туристских услуг.
Цель настоящей работы – разработать оптимальный тур в Байкальском
регионе для иностранных туристов на основе теоретических рекомендаций,
используя уникальный туристский потенциал Байкальского региона.
Задачи исследования: доказать эффективность туризма для экономического
развития стран, доказать необходимость развития въездного туризма, доказать
перспективность развития Байкальского региона как туристского центра,
разработать привлекательный для туристов и рентабельный для туристской
компании турпродукт, используя потенциал Байкальского региона.
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦМЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ ТУРИСТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1. Общая характеристика туризма как отрасли мирового хозяйства
За последние десять лет индустрия туризма сформировалась и получила
признание как крупнейшая в мире сфера деятельности по оказанию услуг. Это
стало возможным в результате более широкого открытия границ между
государствами, появления у населения дополнительных средств, развития
инфраструктуры транспорта. Все это позволило сделать путешествия массовым
явлением, изменить отношение к самим туристским поездкам, превратившимся из
элемента роскоши в фактор повседневной жизни, и тогда страны поняли
экономическую выгоду развития этой отрасли. Перевозки, проживание, питание,
развлекательный комплекс, структуры общественной и индивидуальной
безопасности, воспринимавшиеся ранее как самостоятельные виды услуг, ныне
стали составными элементами единого комплекса туризма .
Эта сложная по своему составу отрасль, являющаяся катализатором
экономического развития, может обеспечить высокое качество жизни людей на
основе экологически целесообразного природопользования. А сейчас уже можно
говорить о необходимости перехода к устойчивому развитию туризма с
соответствующими изменениями во всех составляющих туристской индустрии. Как
отдельная отрасль туризм подвержен процессам характерным для всего мирового
хозяйства: углублению специализации, нарастанию процессов концентрации,
переходом на новые технологии. Рационально используя историко-культурные
памятники в сочетании с природными ресурсами, международный туризм
способствует повышению уровня занятости населения, стимулирует рост
производства многих товаров и услуг.
Сейчас в туризме занято 12% трудоспособного населения, расходы на
туризм составляют более 11 % от мирового ВНП. В сфере туризма создается
каждые 2,5 секунды новое рабочее место и ежедневно 3,2 млрд ам. долл.
инвестиций. Быстрыми темпами увеличиваются и прибытия туристов (с 1950 года
их количество возросло больше, чем в 20 раз) .
В 2003 г. число туристских прибытий выросло по сравнению с 1998 г. на
4,4 % и составило 664 млн человек, поступления от туризма (не включая
транспорт) увеличились на 3,1 % до уровня 455 млрд ам. долл. (или 685 $ в
расчете на одного туриста).
Мировая торговля с каждым годом расширяется, количество товаров и
услуг ежегодно растет, а определенные изменения в структуре экспорта-
импорта можно рассматривать как тенденции к переходу на путь устойчивого
развития. Одно из важнейших мест в структуре мирового экспорта занимает
туризм, а выход в 2003 году на первое место лишь подчеркивает его
экономическую значимость.
Таблица №1
Структура мирового экспорта в 2003 году
| |Млрд ам.долларов|% |
|Весь экспорт товаров и услуг |6738 |100,0 |
|Туризм |532 |7,9 |
|Автомобильная продукция |525 |7,8 |
|Химическая продукция |503 |7,5 |
|Продовольствие |443 |6,6 |
|Компьютеры и офисное оборудование |399 |5,9 |
|Топливная промышленность |344 |5,1 |
|Текстиль и одежда |331 |4,9 |
|Телекоммуникационное оборудование |283 |4,2 |
|Негорючие полезные ископаемые |158 |2,3 |
|Железо и сталь |141 |2,1 |
Спрос на путешествия растет быстрее, чем вся экономика в целом, и по
прогнозам будет удваиваться каждые 10-15 лет. По мнению футуролога Джона
Найсбитта, в XXI в. индустрия путешествий и туризма явится одной из трех
важнейших движущих сил в обслуживающем секторе мировой экономики наряду с
телекоммуникациями и информационной технологий. А Билл Гейтс утверждает,
что, по мнению сотрудников «Майкрософт», именно эта индустрия, наряду со
здравоохранением и образованием, является одной из трех основных целей
роста.
Сейчас вряд ли кто-нибудь станет оспаривать тот факт, что путешествия
и туризм уже играют весьма существенную роль в экономической составляющей
устойчивости, и в будущем эта роль может только возрастать. При этом
ширится понимание того, что влияние спроса на путешествия выходит далеко за
рамки обычных туристских агентств и непосредственно затрагивает такие сферы
деятельности, как самолетостроение и пищевая промышленность, с одной
стороны, и создание системы розничной торговли для обслуживания туристов –
с другой.
Туризм и транспорт взаимно влияют на развитие друг друга, факторы
времени и удобства побеждают над ценовым фактором, поэтому самый быстрый
авиационный и самый доступный (по месту назначения и инфраструктуре)
автомобильный заметно опережают более дешевые водный и железнодорожный.
[pic]
Рис. 1 Структура использования туристами различных видов транспорта
Несмотря на то, что международный туризм с каждым годом вовлекает в
свою сферу все больше территорий, даже самые удаленные уголки земного шара,
существует сильная диспропорция в региональном распределении основных
показателей. Важно отметить еще и тот факт, что внутрирегиональный туризм
преобладает над межконтинентальным. Европа концентрирует больше половины
туристов и поступлений (при этом около 80 % всех туристов живут в пределах
этого региона). Правда, постепенно возрастает доля и других регионов.
Таблица №2
Распределение прибытий туристов и поступлений от туризма по регионами
мира
| |прибытия туристов |поступления |
| |2003г. |1993г. |2003в % к|2003г. |1993г. |
| | | |1993г. | | |
|Организованный туризм|914,7 |1543,4 |59,3 |27,6 |28,6 |
|Деловые (служебные) |1267,1 |2203,4 |57,5 |38,2 |41,0 |
|поездки | | | | | |
|Частные поездки |411,6 |836,3 |49,3 |12,4 |15,5 |
|Транзит |96,5 |125,1 |77,5 |3,0 |2,3 |
|Обслуживающий |621,6 |675,9 |92,0 |18,7 |12,5 |
|персонал | | | | | |
|Всего |3311,7 |5384,2 |61,5 |100 |100 |
В 2003 г. число поездок иностранных граждан в нашу страну практически
по всем видам туризма сократилось на 38,5 % по сравнению с 1993 г. В этом
году первое место заняли деловые визиты, на долю которых пришлось менее 40%
от общего числа поездок в Россию.
Въездной поток из-за рубежа по-разному формировался в регионах России.
Основными центрами «притяжения» иностранных гостей по прежнему остаются
Москва и Санкт-Петербург. Также выделяются некоторые приграничные районы
Восточной Сибири, Дальнего Востока и Калининградской области.
Въездной поток из различных регионов мира выглядит следующим образом.
Таблица №5
Въезд иностранных граждан в РФ из разных регионов мира (по всем видам
поездок)
|РЕГИОН |ЧИСЛО |ДОЛЯ (%) |ИЗМЕНЕНИЕ К 1993 (%)|
| |ПОЕЗДОК(ТЫС.) | | |
|Восточная и |745,7 |22,5 |-35,5 |
|Центральная Азия | | | |
|Восточная Европа |621,1 |18,7 |+75,1 |
|Страны Балтии |615,3 |18,5 |-63,0 |
|Северная Европа |516,3 |15,6 |-30,6 |
|Западная Европа |409,5 |12,3 |-40,8 |
|Юго-Западная Азия |156,5 |4,7 |+2,2 |
|Америка |148,6 |4,5 |-55,1 |
|Южная Европа |46,0 |1,4 |-71,5 |
|Юго-Восточная Азия|17,9 |0,5 |-45,8 |
|Африка |13,7 |0,4 |-58,4 |
|Австралия и |10,5 |0,3 |-17,9 |
|Океания | | | |
|Южная Азия |7,0 |0,2 |-79,1 |
|Без гражданства |3,0 |0,09 |-70,5 |
|Всегов |3311,7 |100 |-38,5 |
Наибольшее количество прибытий наблюдалось из Восточной и Центральной
Азии, Восточной Европы и стран Балтии. Особо выделим тот факт, что на фоне
общего сокращения поездок в нашу страну поток из Восточноевропейского
региона, наоборот, увеличился. В частности, в 2 раза возросло количество
турпоездок (правда, преимущественно за счет польских туристов).
Отмечен прирост деловых и частных визитов из Болгарии, Венгрии, Чехии
и Словакии.
Из Северной Европы, занимающей четвертое место по числу прибытий
иностранных граждан в РФ и выделявшейся, особенно в прежние времена,
массовыми «наездами» туристов в нашу «северную столицу», число посещений
сократилось почти в 1,5 раза. Например, из Финляндии количество поездок
организованных туристов в Россию уменьшилось в два с лишним раза, но по-
прежнему популярны поездки с деловыми и частными целями, число которых по
сравнению с другими видами поездок возросло на 12% и 42,6% соответственно.
На долю таких стран Северной Европы, как Швеция, Норвегия и Дания, хотя и
приходится 17,4 % всех посещений России гражданами этого региона, число
прибытий по всем видам поездок в 2003 г. сократилось.
В прошлом году количество западноевропейских граждан, посетивших
Россию, уменьшилось в 1,7 раза по сравнению с 1993 г. Поездки с туристскими
частными целями сократились из всех государств региона. Что касается
деловых визитов, то здесь были некоторые исключения. В частности,
британские бизнесмены стали активнее посещать нашу страну, их число по
сравнению с 1993 г. увеличилось на 24%. Деловые люди из Австрии также
повысили свой интерес к России.
Среди государств Юго-Западной Азии выделяется Турция. Именно на нее
приходится более половины всех визитов из этого региона. На фоне общего
небольшого прироста посещений России представителями Юго-Западной Азии
число посещений из Турции увеличилось в 1,7 раза.
Число визитов граждан обоих американских континентов в прошлом году
сократилось по всем категориям поездок более чем в два раза, в частности из
США уменьшилось в два с половиной раза.
Из Южно-европейского региона (большая часть представителей которого
была из Италии) отмечался довольно высокий спад поездок по линии турфирм (в
четыре с половиной раза).
Что же касается других регионов мира, то их общая доля во въездном
потоке в Российскую Федерацию составила в 2003 г. всего 1,5% .
Таблица №6
Въезд иностранных граждан в РФ в 2000 году по странам
|СТРАНА |ЧИСЛО |ДОЛЯ (%) |ИЗМЕНЕНИЯ К 1993 |
| |ПОЕЗДОК(ТЫС.) | |(%) |
|Польша |488,3 |14,7 |+98,3 |
|Литва |430,0 |12,9 |-30,8 |
|Финляндия |425,9 |12,8 |-29,7 |
|Монголия |366,7 |11,0 |+28,4 |
|Китай |328,3 |9,9 |-56,2 |
|Германия |186,0 |5,6 |-46,2 |
|Латвия |107,8 |3,2 |-78,7 |
|США |103,7 |3,1 |-60,5 |
|Великобритания |101,2 |3,0 |+5,3 |
|Турция |101,1 |3,0 |+79,4 |
|Эстония |77,4 |2,3 |-85,5 |
|Болгария |60,5 |1,8 |+123,8 |
|Швеция |49,5 |1,5 |-27,3 |
|Австрия |41,8 |1,2 |+0,4 |
|Франция |34,2 |1,0 |-68,1 |
|Норвегия |26,4 |0,8 |-36,3 |
|Япония |23,1 |0,7 |-62,4 |
|Италия |20,9 |0,63 |-78,8 |
|Прочие страны |338,1 |10,87 | |
|Всего |3311,7 |100,0 |-38,5 |
Выездной же поток туристов из России, наоборот, за последние годы
заметно вырос. Граждане нашей страны долгое время не имевшие совсем или
имевшие крайне ограниченные возможности поехать за рубеж, в начале 1990-х
годов пользовались любым удобным случаем для загранпутешествий, позже стали
уже формироваться определенные потоки. Традиционным стал отдых в
Средиземноморских странах. Одним из направлений стал «челночный» туризм.
Некоторые коррективы внес кризис августа 1998 года, но спрос на турпоездки
за рубеж после него стал вновь довольно быстро возрастать. Сейчас выездной
потенциал России оценивается в 15 — 17 млн. человек. Правда, на фоне роста
внешних туристов, число внутренних не увеличивается, а согласно разработкам
ВТО для сбалансированного туристского рынка оптимальная пропорция:
1 въездной — 1 выездной — 4 «внутренних», а в России сейчас на 10
выезжающих 1 «внутренний». По каналам туризма из нашей страны вывозится
около 20 млрд. ам. долларов, поступления от иностранного туризма около 2
млрд., а от внутреннего в два раза меньше.
Некоторые субъекты РФ, понимая экономическую важность развития
туризма, проводят некоторые мероприятия на улучшение туристской
инфраструктуры и привлечению туристов, но необходима государственная
поддержка, выраженная в создании новой программы развития туризма в России.
В Москве проведена определенная работа по возрождению гостинично-
туристского комплекса столицы РФ. Этим занималось государственное АО
«Москва». В ближайшие годы в Москве предстоит ускорить темпы нового
строительства и модернизации старых гостиниц, в том числе малых с учетом
требований международных стандартов. Предстоит фактическое возрождение
автобусного и легкового автопарка города для обслуживания туристов,
укомплектования его комфортабельными автобусами туркласса. На информационно-
рекламную деятельность гостинично-туристского комплекса города Москвы было
выделено более 2 млрд. ам. долларов. Намечается создание сети малых
гостиниц как за счет строительства новых, так и за счет реконструкции и
модернизации существующих. Пока гостинично-туристский комплекс дает 9 %
всех доходов Москвы.
И все же последние тенденции свидетельствуют о растущем интересе
зарубежных фирм к поездкам в Россию, о стремлении зарубежных представителей
туристского бизнеса вступить в новую, более активную фазу деловых связей с
российскими партнерами.
1.3. Разработка туристского продукта
В иностранном туризме, как и в туризме вообще, турпродуктом является
пакет услуг, удовлетворяющий потребностям потенциальных клиентов, в данном
случае – иностранных туристов, во время их зарубежных путешествий и
подлежащий оплате ими. Это – комплекс гостиничных, транспортных,
экскурсионных, переводческих, различных бытовых и коммунальных,
медицинских, посреднических и других услуг.
В туризме формирование и потребление продукта происходит раздельно.
Турист, покупая у турфирмы туристский продукт, оплачивает право на его
получение во время его путешествия. Таково юридическое определение
турпродукта. Мы же, говоря о турпродукте, имеем в виду его физические и
стоимостные свойства, качества, характеристики.
Создание нового турпродукта последовательно проходит через следующие
этапы:
1. генерирование идей относительно турпродукта, его количественных и
качественных свойств на основе постоянного изучения действительного и
постоянного спроса; эта работа должна проводиться постоянно, ибо в
туризме мода, привязанности, предпочтения часто меняются;
2. разработка концепции нового турпродукта – заключается в придании ему
конкретных потребительских свойств, соответствующих спросу целевого рынка
и материально-техническим и финансовым возможностям турфирмы; имеется в
виду выбор маршрута, программы, вида туризма, набора и классности услуг;
3. пробный маркетинг, означающий продажу на рынке первой партии нового
турпродукта с целью определения отношения к нему потенциальных
покупателей, а также выявления и устранения возможных недостатков; чаще
всего это исследование проводится при проведении ознакомительного тура
для турагентств – партнеров данного туроператора;
4. коммерциализация данного турпродукта, заключающаяся в организации его
массовой продажи.
Основным турпродуктом в практической деятельности туристских фирм
является тур, то есть поездка (путешествие) по кольцевому маршруту (турне)
на основе комплексного обслуживания. В международной туристской
терминологии туристские поездки, продаваемые на основе стандартных наборов
или пакетов услуг, называются инклюзив-турами или пэкидж-турами. Их
организация и продажа являются главным направлением деятельности
многочисленных рецептивных турфирм.
Указанное выше определение тура можно представить в виде схемы:
Рис.3 Схема тура
Разработка маршрута тура
Маршрут тура играет большую роль в придании последнему необходимой
привлекательности, удовлетворении пожеланий и интересов туристов.
Выбор и разработка того или иного маршрута связаны прежде всего с
целями поездок иностранных туристов в РФ. Так, для экскурсионно-
познавательный туров выбираются города с наиболее интересными туристскими
достопримечательностями, например, историческими и культурными памятниками,
музеями, картинными галереями и др. при организации туров на отдых в
маршрут включаются курортные, морские, горные или сельские центры с
соответствующими природно-климатическими ресурсами. Это означает, что
принимающие турфирмы обязаны хорошо знать туристские ресурсы РФ, которые
могут привлечь внимание иностранных туристов, и умело использовать их при
разработке конкретных туристских маршрутов.
Привлекательность туристского маршрута зависит также и от способа
перевозки туристов между включенными в него городами (пунктами). Далеко не
все города, посещаемые в нашей стране иностранными туристами, имеют
равнозначные транспортные связи. Турфирмам следует очень тщательно
подходить к выбору тех или иных средств перевозки туристов. В частности,
турфирмы должны учитывать следующие требования:
1. при составлении маршрута не допускать повторного транзитного
посещения туристами городов (пунктов), в котором они уже были;
необходимо искать варианты транспортных перевозок туристов по
маршруту, обеспечивающие однократное посещение ими запланированных
городов;
2. при выборе средств перевозки следует отдавать предпочтение тем
перевозчикам, которые могут обеспечить более быструю и максимально
комфортабельную доставку туристов из города в город;
3. при планировании пассажирских перевозок по маршруту необходимо
также стараться оставить как можно больше светового времени для
организации экскурсий или свободной активности туристов,
использовав в этих целях, например, ночные часы для перевозки
поездом, а утренние или вечерние – для перевозки самолетом или
автобусом.
Большое значение для привлекательности туров имеет их
продолжительность. Рекламируются, например, краткосрочные туры конца недели
– «уик-энд». Самыми массовыми являются туры продолжительностью 7 – 10 дней,
поездки продолжительностью 14 дней и более занимают уже значительно меньшую
долю в общем ассортименте предлагаемых зарубежных поездок.
Необходимо указать тесную связь между содержанием маршрута (перечень
посещаемых городов и пунктов) и продолжительностью тура.
Российские турфирмы должны быть заинтересованы в расширении географии
маршрутов и продолжительности путешествия иностранных туристов в РФ. Для
этого необходимо постоянно изучать возможности использования все новых
туристских ресурсов, способных привлечь внимание иностранных туристов.
Пакет услуг, входящий в тур
Пакет услуг – составляющая тура, от содержания и качественных
показателей которого также зависит спрос на него.
Под влиянием имеющегося спроса и конкуренции на инклюзив- (пэкидж-)
туры – сокращается набор услуг. С одной стороны, к этому турфирмы толкает
конкурентная борьба и стремление выйти на рынок с предложением более низких
цен, чем у конкурентов. За счет исключения из комплексного обслуживания
некоторых услуг у туристов создается иллюзия дешевых поездок. С другой
стороны, фирмы должны учитывать и психологию туристов, которые всегда
добиваются максимум свободы в выборе потребляемых ими услуг. Исключение
большинства услуг из обязательного комплекса создает условия для такой
свободы во время путешествий туристов по маршруту и тем самым способствует
увеличению спроса.
Комплексное обслуживание, предлагаемое иностранным туристам в нашей
стране, за многие годы претерпело большие изменения. Если на начальных
этапах оно включало максимум услуг (размещение в гостинице, трехразовое
питание, встречи и проводы в каждом городе, ежедневные экскурсии), то
впоследствии набор услуг в комплексном обслуживании был сокращен.
На потребительские свойства турпродукта, помимо механического набора
отдельных услуг, влияет ряд других важных факторов, которые обязательно
должны учитываться при его формировании.
Как и во многих отраслях материального производства, в комплексном
обслуживании используются различные стандарты.
Комплексное обслуживание включает больший или меньший набор туристских
услуг. В зависимости от их содержания этот пакет в практике международного
туризма подразделяется на полный пансион, полупансион, «ночлег и завтрак» и
просто «ночлег».
Если в основе качественной классификации комплексного обслуживания
лежит качество гостиничного размещения (разряд гостиницы, категория
номера), то различия между пансионом, полупансионом и категорией «ночлег и
завтрак» определяются прежде всего набором ресторанных услуг. Все эти
категории могут дополняться другими туруслугами: встречи, проводы,
трансферы, экскурсии, посещения театров и т.д., что придает турпродукту
окончательные потребительские свойства, соответствующие тому или иному
целевому спросу.
Производство и реализация дополнительных услуг имеет большое значение
в деятельности турфирм. Как было сказано, коммерческая политика многих
иностранных турфирм строится на том, чтобы первоначально привлечь внимание
своих клиентов минимально необходимым пакетом услуг в продаваемых турах, по
более низким ценам, а затем во время поездки продать как можно больше
дополнительных туруслуг. В зарубежной практике расходы туристов на оплату
основных и дополнительных услуг составляют от 60 до 40 %. Это соотношение,
разумеется, достигается за счет исключительно развитой инфраструктуры
производства туруслуг в местах пребывания иностранных туристов (кафе, бары,
таверны, аттракционы, казино, диско-клубы, залы игральных автоматов и т.
п.).
Поскольку в наших туристских центрах такая инфраструктура пока еще не
получила достаточного развития, вышеуказанное соотношение в организованном
иностранном туризме складывается в менее выгодной пропорции. Но даже при
таком положении доходы, получаемые туристскими организациями от продажи
дополнительных услуг, достаточно ощутимы. При этом следует указать, что,
отвечая на вопросы социологических исследований, иностранные туристы
сообщали, что могли бы во время своих поездок в нашу страну потратить
значительно больше денег на приобретение дополнительных услуг и сувениров,
но не сделали этого по причинам:
ограниченного ассортимента, низкого качества и непривлекательности
дополнительных услуг, особенно сувенирной продукции. Туристов не совсем
устраивает тот сувенирный ширпотреб, который часто заполняет киоски в
гостиницах; они хотели бы приобрести дорогостоящие и ценные подарки:
меховые изделия, кустарно-ремесленные изделия высокохудожественного
исполнения, картины художников, изделия из драгоценных металлов и камней и
т.п.;
плохой рекламы дополнительных услуг в гостиницах и ресторанах.
Российские принимающие турфирмы должны иметь подробно разработанные
каталоги и прейскуранты туруслуг, включающие максимально возможное
количество их наименований. Эти каталоги и прейскуранты необходимо заранее
передать иностранным фирмам-туроператорам, чтобы они могли проинформировать
туристов, направляющихся в РФ, о возможности приобретения дополнительных
услуг за наличный расчет во время своего путешествия по нашей стране.
Поскольку многие туристы предпочитают рассчитываться посредством кредитных
пластиковых карточек, российским турфирмам предлагается заключить
соглашения с международными кредитными компаниями об использовании их
кредитных карточек. Известно, что владелец кредитной карточки позволяет
себе делать больше расходов на покупку услуг и сувениров, чем при наличном
расчете.
Необходимо уже с первого дня пребывания иностранных туристов в РФ
(групп и индивидуалов) проводить среди них активную рекламную работу с
целью продажи как можно большего количества дополнительных услуг. Как
показывает многолетняя практика, наиболее эффективную такую рекламу
проводят с иностранными туристами их гиды-переводчики. Рекомендуется также
в первый день пребывания иностранных туристов в РФ провести с ними
небольшую беседу за чашечкой кофе об особенностях путешествия в РФ и о
возможности покупки дополнительных услуг. Хорошим рекламным подспорьем
может стать раздача туристам небольших рекламных листовок с перечнем
наиболее интересных дополнительных экскурсий и других услуг.
Принимающие турфирмы должны извлекать максимальную выгоду от продажи
дополнительных услуг, так как дополнительные услуги повышают
конкурентоспособность фирмы на рынке.
Принимающим турфирмам необходимо сделать все возможное, чтобы самим
производить и продавать как можно большее количество дополнительных услуг,
если же нет такой возможности, то следует договориться с продавцами
дополнительных услуг о получении от них комиссионных вознаграждений.
Большой выбор дополнительных услуг, предлагаемых иностранным туристам
российскими турфирмами, не только способствует улучшению экономических
показателей их работы, но и поднимает престиж и авторитет фирмы в глазах
иностранных туристов, свидетельствуя о высоком качестве обслуживания.
Индивидуальные и групповые туры
Все туристские поездки в зависимости от особенности личности,
характера туриста и его бюджета совершаются на групповой или индивидуальной
основе. Индивидуальные поездки предоставляют потребителю больше
независимости и самостоятельности, но они более дорогостоящие и поэтому
малодоступны массовому туристу. Групповые поездки, наоборот, более дешевые,
доступные массовому туристу, но в таких поездках каждый участник обязан
подчиняться установленному для группы порядку путешествия.
Доля индивидуальных поездок иностранных туристов в нашу страну в
рамках организованного туризма составляет около 10 %. Остальные 90 %
приходятся на групповые поездки. По сравнению с зарубежной практикой доля
индивидуального туризма в нашей стране незначительна. Возможность ее
увеличения связана с необходимостью улучшения качества обслуживания, что
может быть достигнуто за счет развития инфраструктуры индивидуального
обслуживания и соответствующей подготовки обслуживающего персонала. Кроме
того, организация индивидуальных поездок является трудоемким процессом,
требующим максимального использования компьютерной технологии для
бронирования, проведения расчетов и других операций, а также высокой
квалификации персонала турфирм.
С другой стороны, индивидуальный туризм с экономической точки зрения
очень выгоден для туристских фирм, так как дает более высокие валютные
поступления в расчете на одного туриста по сравнению с доходами от
групповых туров. Поэтому в стратегии маркетинга необходимо найти должное
место мерам по развитию индивидуального туризма, проведя в этом направлении
как соответствующие исследования, так и необходимые организационно-
технические мероприятия.
Групповым туром считается поездка нескольких человек по единым
маршруту, программе, срокам и набору услуг. Не существует жестких норм
количественного состава участников группового тура. Минимальной нормой
обычно считается 10 человек. Однако турфирмы в целях стимулирования продажи
своих туров нередко соглашаются на условия групповых туров для 5 — 6
человек. Что касается максимального количества участников групповых туров,
то здесь нет каких-либо ограничений. Как правило, количество участников
группы при наличии спроса определяется физическими возможностями
забронированных средств размещения, транспорта, питания.
Поскольку организация групповых туров связана с использованием
большего объема туруслуг, которые в разгар туристского сезона становятся
крайне дефицитными, формирование туров начинается задолго до их продажи и
исполнения. На рынок выносятся групповые туры, под которые принимающая
турфирма уже получила от предприятий обслуживания твердую гарантию
бронирования услуг.
Виды туризма
Виды туризма указывают на потребительские свойства комплексного
обслуживания, которые отвечают мотивации выбора путешествия иностранным
туристом. Здесь, как правило, проявляются психологические факторы,
воздействующие на принятие решения о поездке. Поэтому изучение этих
факторов и их использование при формировании турпродукта являются
важнейшими условиями реализации маркетинговой стратегии.
Цель любой поездки иностранного туриста в нашу страну реализуется в
том или ином виде туризма: экскурсионно-познавательные туры, отдых,
лечение, спорт, охота, экотуры, деловой и научный туризм, религиозные туры
и т.д.
Экскурсионно-познавательные туры. Данные туры являются самым
популярным и массовым видом иностранного туризма. Основная цель таких
путешествий — ознакомление с туристскими достопримечательностями
(памятниками истории, архитектуры, искусства; природными и этническими
особенностями; современной жизнью народа и т. п.). К таким турам относятся
поездки и по так называемым специализированным или тематическим программам,
включающим также посещение специальных объектов (промышленных и
сельскохозяйственных предприятий, социально-бытовых и культурно-
просветительных учреждений) в соответствии с профессиональными или
любительскими интересами участников группы. Следует указать, что маршруты
экскурсионно-познавательных туров в нашей стране имеют широкую географию.
Практически все города, входящие в маршруты для иностранных туристов, могут
предоставить интересные экскурсионные программы. Экскурсионно-
познавательные поездки с экономической точки зрения высокодоходные,
поскольку содержат большой набор услуг и более продолжительны по времени по
сравнению с некоторыми другими видами туризма.
Как уже указывалось, экскурсионно-познавательные туры — это тот вид
туризма в РФ, который пользуется массовым спросом у иностранных туристов.
Направляя свои усилия на дальнейшее увеличение числа поездок иностранных
туристов в РФ, российским фирмам следует в первую очередь использовать этот
интерес.
Однако необходимо учитывать, что стереотипы экскурсионных программ
советских времен, включавшие, например, обзорные экскурсии по городу,
посещение краеведческих музеев, выставок достижений народного хозяйства,
историко-революционных мемориалов и других объектов, якобы показывающих
достижения советского народа в социалистическом строительстве, сегодня
абсолютно неприемлемы. Для иностранных туристов должны разрабатываться и
проводиться в посещаемых городах программы, которые включают (помимо
интересных и увлекательных экскурсий, катания на тройках, ужина в дворцовых
палатах или монастырских трапезных, пикников, прогулок на речных катерах)
активное участие в различных культурно-массовых мероприятиях:
народных праздниках и гуляньях;
фестивалях искусств;
фольклорных концертах;
костюмированных балах и др.
Туры на отдых. В Европе и Северной Америке туры на отдых являются
массовым видом туризма. С началом летних отпусков миллионы людей, желающих
отдохнуть и расслабиться от трудовой или учебной нагрузки, отправляются в
традиционные места морского, горного, сельского отдыха или просто на
природу. На этих устремлениях специализируется значительная часть
туристских центров Испании, Франции, Италии, Греции, Хорватии, Турции и
многих других стран.
В РФ необходимыми ресурсами для приема туристов на отдых располагают
туристские центры Черноморского побережья, Северного Кавказа и некоторых
других регионов.
Главным условием расширения поездок иностранных туристов на отдых
являются наличие соответствующих природно-климатических условий (море,
солнце, горы), хорошая экологическая обстановка и развитая инфраструктура,
которая обеспечивала бы комфортные условия и интересный досуг, особенно в
вечернее время.
Как альтернатива привлекательными местами отдыха иностранных туристов
в России могут стать горные и экологически чистые сельские районы. Поэтому
туристские организации, имеющие хорошую материальную базу туризма в местах
с красивой природой (лес, озеро, река), например, Валдай, Горный Алтай и
другие, вправе рассчитывать на определенный успех в продвижении этого
продукта на зарубежных туристских рынках.
Экономическая выгодность туров на отдых состоит в том, что
продолжительность пребывания туристов в местах отдыха значительно превышает
продолжительность поездок по многим другим видам туризма. Кроме того,
иностранные туристы во время отдыха приобретают много дополнительных услуг.
Туры на лечение. Это поездки иностранных туристов на бальнеологические
и климатические курорты России (Пятигорск, Железноводск, Ессентуки,
Нальчик, Сочи—Мацеста) для прохождения курса лечения на базе местных
курортных гостиниц. Наряду с санаторным лечением, продолжительность
которого определяется лечебной методикой, туристы имеют возможность
совершать экскурсии по расположенным в окрестностях курорта
достопримечательностям.
Следует заметить, что курортные центры в РФ обладают исключительно
сильными лечебными факторами, рекомендуемыми для большого перечня
заболеваний. Они имеют также развитую и высококачественную инфраструктуру,
не уступающую зарубежным образцам.
К сожалению, в 90-х гг. XX столетия из-за нестабильной политической
обстановки в этом регионе произошел резкий спад посещений курортных центров
иностранными туристами. Для возобновления массового турпотока в эти центры
нужна большая рекламно-информационная кампания и организация эффективной
зарубежной сбытовой сети. В решение этих вопросов большой вклад могут
внести российские турфирмы, для которых туры на лечение станут
перспективным направлением их основной деятельности.
Спортивный туризм. Данное направление включает поездки иностранных
туристов для занятий любительскими видами спорта: горные и равнинные лыжи,
сноубординг, альпинизм и горный туризм, мотоциклетные и велосипедные туры,
пешеходные, конноспортивные туры, сплавы по рекам и озерам, различные
спортивные игры (гольф, бейсбол, пляжный волейбол, баскетбол и др.), а
также водный спорт (серфинг, дайвинг, яхтинг и др.).
С некоторой условностью к спортивному туризму можно отнести
организацию для иностранных туристов неформальных турниров по бильярду,
покеру, бриджу.
К сожалению, несмотря на большой спрос на поездки для занятий спортом,
особенно среди молодежи, этот вид туризма из-за недостаточного количества
спортивных баз и их неудовлетворительного состояния до сего времени
развивался у нас медленно.
Из сказанного выше следует, что те турфирмы, которые имеют возможность
обеспечить хорошую организацию поездок иностранных туристов для занятия
спортом в нашей стране, могут рассчитывать на успех.
Туры для занятий охотой. Они представляют собой экономически очень
выгодный вид туризма. Так, например, стоимость лицензии в РФ на право
отстрела животных составляет (долл. США):
Лось и
олень………………………………………………………..От
600
Кабан…………………………………………………………
…………….250
Медведь……………………………………………………….
…………3000
Волк………………………………………………………….
……………1000
Косуля………………………………………………………..
…………….250
Тетерев, утка,
вальдшнеп……………………………………………50
Также следует сказать о значительных доходах в валюте от услуг егерей,
автотранспорта, обработки трофеев, а также проезда от границы к месту охоты
и обратно, обслуживания в местах транзита.
Однако интенсивность приема иностранных туристов для занятий охотой
зависит от возможностей охотничьих хозяйств, которые определяют количество
лицензий, ежегодно продаваемых любителям охоты из-за рубежа. Спрос на такие
поездки достаточно большой, ведь наша страна обладает такими охотничьими
ресурсами, которых нет в других странах. Иностранные любители охоты — это
лица из высокооплачиваемых слоев населения, которые готовы тратить большие
суммы денег на столь увлекательное занятие. Поэтому российские турфирмы,
работающие на этом сегменте рынка, имеют возможность с большой выгодой для
себя использовать спрос на туры для занятий охотой в РФ.
Деловой (корпоративный) туризм. К этому виду туризма относятся поездки
иностранных бизнесменов и специалистов для встреч и переговоров с
российскими внешнеэкономическими организациями. При этом следует отметить,
что число деловых поездок как за рубежом, так и в нашей стране ежегодно
возрастает. Особенностью развития этого вида туризма стало значительное
увеличение в нем количества женщин.
Корпоративные туристы нуждаются в специфических услугах. Как правило,
бизнесмены отказываются от пансиона и экскурсионного обслуживания, зато им
необходимы: гостиница, транспорт, переводчики, секретари, информационно-
консультативные услуги, мобильная международная связь (e-mail, телефон,
факс), копировальная техника, конференц-залы, переговорные комнаты,
банкетные залы и кабинеты для представительских завтраков и обедов и т.д. С
учетом такой специфики некоторые российские туристские организации стали
создавать коммерческие деловые центры, клубы, где иностранные бизнесмены
могут получать необходимые услуги. Некоторые гостиницы в Москве, Санкт-
Петербурге и других городах, которые специализируются на приеме деловых
людей, также создают в своей структуре такие центры.
Учитывая перспективность развития рынка корпоративного туризма, ряд
российских турфирм стали специализироваться исключительно на продвижении и
продаже услуг для иностранных бизнесменов, организовали ассоциацию
корпоративного туризма.
Конгрессный туризм. Данный вид туризма включает поездки иностранцев
для участия в международных научно-технических и гуманитарных мероприятиях:
конгрессах, конференциях, симпозиумах, выставках, проводимых в нашей
стране. Туристская сторона этих поездок заключается в организации
необходимого обслуживания (гостиницы, питание, трансферы, культурная
программа) в дни проведения конгрессного мероприятия, а также организации
экскурсионных поездок по стране, в которых, как правило, принимает участие
большинство конгрессменов. Проведение конгрессных мероприятий в отдельных
туристских центрах России зависит от организаторов, которые всегда
учитывают наличие соответствующих материально-технических условий
(конференц-залы, залы для секционных заседаний с возможностями синхронного
перевода, оперативная международная связь, развитая туристская
инфраструктура).
Обычно организаторы конгрессных мероприятий назначают из числа турфирм
генерального агента, которому поручают проведение работы по туристскому
обслуживанию участников конгресса, симпозиума и т. п.
Учебные туры. Данные туры организуются для некоторых категорий
иностранных туристов. Основной целью поездки в нашу страну является
изучение или совершенствование знания русского языка, получение разговорной
практики. В связи с этим уже многие годы некоторые турфирмы устраивают для
желающих такие курсы продолжительностью около 20—30 дней в городах, где
имеются свободная гостиничная и учебная базы. Спрос на такие поездки
достаточно большой и стабильный, что позволяет планировать расширение этого
вида туризма.
К этому же виду туризма можно отнести организацию для иностранных
туристов специальных семинаров по истории, этнографии, геологии,
палеонтологии, археологии с участием в них ведущих специалистов нашей
страны.
Событийный туризм. Для привлечения иностранных туристов — любителей
искусства в нашей стране с 1965 г. ежегодно проводились фестивали искусств,
такие как «Майские звезды» (в Москве), «Белые ночи» (в Санкт-Петербурге),
«Русская зима и встреча Нового года» (в Москве и других городах). К этому
виду туризма относятся также поездки на международные кинофестивали и
музыкальные конкурсы, а также на национальные праздники и фестивали,
спортивные мероприятия и др. Для иностранных туристов, прибывающих на эти
мероприятия, организуются посещения спектаклей, концертов и других
культурно-развлекательных мероприятий, а также спортивных состязаний,
матчей в рамках соответствующих программ.
В программы событийных туров входят также различные увеселительные
мероприятия: аттракционы, народные гулянья, конкурсы, состязания, катание
на тройках, пикники, дегустации и др.
Религиозные туры. Они представляют собой поездки в РФ групп и
индивидуалов различных религиозных конфессий с целью посещения святых мест,
культовых сооружений, встреч с религиозной общественностью и др. Наибольшую
долю в этих поездках составляют представители зарубежных православных
общин. Однако проявляется интерес к поездкам в РФ и со стороны
представителей других вероисповеданий, например, мусульман, иудеев,
буддистов. Следует отметить, что религиозный туризм за границей имеет
достаточно широкое распространение, такие же тенденции наблюдаются и в РФ.
Особо следует остановиться на так называемом экотуризме, или
природопользовательских турах, где основная цель путешествия — общение с
природой. В отличие от многих зарубежных стран в РФ еще сохранились большие
территории нетронутой, экологически чистой природы (как в европейской, так
и в азиатской части), что может стать очень важным условием развития
поездок в нашу страну иностранных туристов. Туристские путешествия для
общения с природой становятся все более популярными в западных странах.
Особенно эти путешествия привлекают молодежь, которая ищет приключений
в качестве способа самоутверждения. Возрастает спрос на поездки по
пешеходным маршрутам, для проживания среди дикой природы (робинзонинг),
развивается водный туризм (сплав по рекам на плотах, лодках), горный
туризм, фотоохота. Отдельным сегментом рынка экотуризма являются
специализированные поездки для ботаников, зоологов, орнитологов, геологов,
археологов, для которых основной частью туристской программы становится
изучение в полевых условиях соответствующих природных факторов в посещаемых
странах. Обычно такие группы формируются из числа студентов,
преподавателей, научных работников, просто любителей природы.
Учитывая задачи развития массового иностранного туризма в РФ,
российским турфирмам необходимо изучить свои возможности приема иностранных
туристов по экотурам, поскольку именно этот вид туризма может стать весьма
и весьма прибыльным, не требуя при этом больших инвестиций.
Сезонное распределение иностранного туризма
Определенную специфику в создание турпродукта вносит сезонное
распределение поездок иностранных туристов. На практике это выглядит так:
ажиотажный спрос на туристские путешествия в разгар туристского сезона и
его резкий спад в несезонный период.
В результате резкого спада количества туристских путешествий в
несезонный период турфирмы и предприятия туриндустрии лишаются значительной
части своих клиентов и работают с минимальной загрузкой производственных
мощностей, что ведет к резкому снижению их рентабельности.
Задачи привлечения иностранных туристов в нашу страну зимой нельзя
решить одними рекламными призывами. Как показывает опыт, русская зима не
столько привлекает, сколько отпугивает массового иностранного туриста, в
сознании которого она связана с большими снежными заносами и сильными
морозами. Надо также иметь в виду, что для поездки в нашу страну зимой
туристы из стран с теплым климатом вынуждены покупать теплую одежду и
обувь, что на практике означает дополнительные расходы.
Успеха добиваются те туристские организации, которые увязывают в своем
предложении зимние путешествия с возможностью предоставить иностранным
туристам особые туруслуги и развлечения, характерные только для этого
времени года, например, занятие зимними видами спорта, охота, фестивали и
фольклорные праздники, катание на тройках, мотосанях, подледный лов рыбы,
лечение, специализированные и тематические программы (для педагогов,
медиков, любителей театрального искусства и т. д.), посещение курсов
русского языка.
Для отдыха зимой подавляющая часть населения европейских стран
использует так называемый второй отпуск, например, продленный «уик-энд»,
школьные и студенческие каникулы, кратковременные дополнительные отпуска и
другие, которые значительно короче основного отпуска. Поэтому турфирмами
этих стран на рынок выпускаются более короткие по продолжительности туры –
всего 5-7 дней. Это обстоятельство российские турфирмы также должны
учитывать при формировании турпродукты на несезонный период.
Не следует также забывать и о таком достаточно перспективном рыночном
сегменте несезонного туризма, как поездки лиц «третьего возраста»
(пенсионеров), которые имеют свободное время, но рассчитывают на более
умеренные, чем в сезонные период, цены. Специальные туристские программы,
учитывающие их интересы и желания, могли бы помочь российским турфирмам
значительно увеличить количество принимаемых иностранных туристов в РФ в
зимние месяцы.
Специфика формирования туров для иностранных туристов
Разработка российскими турфирмами туров для иностранных туристов
требует обязательного соблюдения следующий правил и условий:
владение и умение пользоваться исчерпывающей информацией о наличии
гостиничных мест, предоставляемый предприятиями размещения на основе
заключенного с турфирмой соглашения;
владение и умение пользоваться информацией о средствах внутренних
пассажирских перевозках по маршруту и наличии свободных мест,
предоставляемых перевозчиками на основе заключенного с турфирмой
соглашения;
владение исчерпывающей информацией об объектах туристского показа
(музеи, картинные галереи, мемориалы, исторические и архитектурные
памятники и др.), расписании и времени их работы.
Окончательное формирование туров по РФ может производиться российскими
турфирмами самостоятельно или на основе заявок от иностранных партнеров и
согласования с ними всех деталей и характеристик этих поездок.
Формирование туров по заявкам иностранных партнеров осуществляется
двумя путями:
1. Для организации массовых серийных поездок иностранных туристов в РФ
создаются, так называемые каталожные туры (advertised tours), которые
выпускаются на рынок под ожидаемый спрос. Эти туры включаются
иностранными турфирмами в рекламные каталоги на очередной сезон. Основные
параметры этих туров определяются совместно российской и иностранной
турфирмами на основании оценки и прогнозировании потребительского спроса,
а также возможностей бронирования необходимых услуг.
Обсуждение каталожных туров: фиксирование дат и маршрутов, программ,
содержания и классности пакета услуг должно происходить заблаговременно,
до наступления туристского сезона, ведь иностранной фирме понадобится
время на выпуск рекламы (каталогов) и проведение кампании по продвижению
туров на рынке. Каталожные туры в зависимости от общего объема операций
могут иметь несколько вариантов маршрутов путешествия по РФ и несколько
дат начала и окончания каждого тура. Поэтому они часто в практике работы
турфирм называются серийными графиковыми турами. Данные графики
согласуются с иностранным партнером, и на их основании осуществляется
заблаговременное бронирование необходимого количества мест в гостиницах,
на предприятиях питания, на транспорте.
Другой путь формирования тура используется при организации приема и
обслуживания отдельных групп или индивидуалов вне графиков.
Такие туры называются заказными туром (tailored tours), так как они
разрабатываются с учетом пожеланий будущих участников поездки. Этот
способ используется также фирмами, специализирующимися на организации
индивидуального туризма.
Бронирование всех туруслуг российская турфирма обязана письменно
подтвердить своему иностранному партнеру и получить от него письменное
согласие по всем условиям тура.
Большое значение при разработке тура имеют альтернативные
предложения российской турфирмой как мест размещения, так и транспортных
средств, которые также согласуются с иностранным партнером.
2.Самостоятельное формирование туров:
. Краткосрочные туры (2-3 дня) для индивидуальных туристов со свободными
датами их начала и окончания; эти туры имеют фиксированный набор
услуг: размещение в гостинице (дифференцировано по классам),
трансферы, завтрак; остальные услуги клиент может приобрести
дополнительно.
. Групповые туры с фиксированными датами начала и окончания набор услуг
определяется турфирмой при анализе рынка.
. Блок-туры со свободными датами начала и окончания.
Информационные услуги
Помимо рекламных каталогов принимающие турфирмы обязаны информировать
своих партнеров и туристов:
о паспортно-визовом, таможенном и валютном регулировании;
об условиях, тарифах и расписаниях пассажирских перевозок;
об условиях автотуризма;
о средствах размещения;
об экскурсионных, культурно-зрелищных услугах;
о предприятиях питания;
о природных достопримечательностях;
о видах туризма;
о маршрутах путешествия;
о медицинской помощи, видах страхования, почтово-телеграфных услугах и
других имеющихся условиях обслуживания иностранных туристов,
метеорологические справки;
о календаре национальных, религиозных праздников, культурных событий;
об обменных курсах иностранных валют.
Носителями такой информации могут быть различные буклеты, справочники,
путеводители, планы-карты города, памятки, устные ответы.
ГЛАВА 2. ОБОСНОВАНИЕ БАЙКАЛА КАК ПЕРСПЕКТИВНОГО ТУРИСТСКОГО ЦЕНТРА
2.1. Природно-географическая характеристика озера Байкал
В огромной каменной чаше, почти в центре Азии, на высоте 455 м над
уровнем моря, площадью 31,5 тыс. кв. км, разлил свои воды Байкал. Длина его
равна 636 км, наибольшая ширина — 79 км, наименьшая — 25 км. Это самое
глубокое озеро на земном шаре. Глубина его достигает 1641 м.
Среди всех красот и богатств Сибири озеро Байкал занимает особое
место. Это величайшая загадка, которую природа подарила, и разгадать
которую не удаётся до сих пор. До сих пор не утихают споры о том, как
возник Байкал – в результате неизбежных медленных преобразований или из-за
чудовищной катастрофы и провала в земной коре. Например, П. А. Кропоткин
(1875) считал, что образование впадины связано с расколами земной коры. И.
Д. Черский, в свою очередь, считал генезис Байкала как прогиб земной коры
(в силуре). В настоящее время получила широкое распространение теория
(гипотеза) «рифта».
В Байкале сосредоточено 23 тысячи куб. км (22% мировых запасов)
чистой, прозрачной, пресной, маломинерализованной, щедро обогащенной
кислородом, неповторимой по качеству воды. На озере 22 острова. Самый
большой из них – Ольхон. Береговая линия Байкала протянулась на 2100 км.
Границы региона определяются Байкальской горной системой. Территория
региона характеризуется значительной приподнятостью над уровнем моря и
преимущественно горным рельефом. В плане разреза (через весь регион) будет
наблюдаться общее понижение с востока на запад. Самой низкой отметкой
является уровень озера Байкал (455 м ), самой высокой – вершина горы Мунку-
Сардык (3491 м ).
Высокие (до 3500 м), со снежными вершинами горы, как зубчатой короною,
венчают сибирскую жемчужину. Их гребни хребтов то удаляются от Байкала на
10-20 км и более, то приближаются вплотную к берегам. Отвесные береговые
скалы далеко уходят вглубь озера, часто не оставляя места даже для
пешеходной тропы. В стремительном беге скатываются к Байкалу с большой
высоты ручьи и речки. В местах, где на их пути встречаются уступы из
твердых пород, реки образуют живописные водопады. Байкал особенно прекрасен
в тихие, солнечные дни, когда окружающие его высокие гольцы с заснеженными,
сверкающими на солнце вершинами и гребнями гор, отражаются в огромном
голубом пространстве.
Мать-Природа мудра. Она спрятала подальше от своих неразумных детей, в
самый центр Сибири, этот последний живой колодец планеты. Несколько
миллионов лет создавала природа это чудо – уникальную фабрику чистой воды.
Байкал уникален своей древностью. Ему около 25 миллионов лет. Обычно озеро
в 10—20 тыс. лет считается старым, а Байкал молод, и нет никаких признаков
того, что начинает стареть и когда-нибудь, в обозримом будущем, исчезнет с
лица Земли, как исчезли и исчезают многие озера. Наоборот, исследования
последних лет позволили геофизикам высказать гипотезу о том, что Байкал
является зарождающимся океаном. Это подтверждается тем, что его берега
расходятся со скоростью до 2 см в год, подобно тому, как расходятся
континенты Африка и Южная Америка.
Формирование его берегов не закончилось до сих пор; на озере часты
землетрясения, колебания отдельных участков берегов. Из поколения в
поколение рассказывают старожилы, как в 1862 году на Байкале, севернее
дельты реки Селенги, во время землетрясения силой 11 баллов участок суши в
209 кв. км за сутки опустился под воду на глубину 2 метра. Новый залив
назвали Провалом, и глубина его теперь около 11 метров. За один только год
на Байкале регистрируют до 2000 мелких толчков землетрясений.
Одетые в кристаллические породы берега, склоны и дно озера хранят воду
в чистоте. Стремительными водотоками, шумными водопадами, прорезая
гранитные утесы, несутся в Байкал реки, речки и ручьи. Насчитывают 336
больших и малых притоков озера. Самые крупные из них – Селенга, Верхняя
Ангара, Баргузин, Турка, Снежная. Вытекает из озера лишь одна – могучая и
стремительная Ангара, отдающая свои прозрачные воды Енисею.
Глубина Байкала.Среди озер земного шара озеро Байкал занимает 1 место
по глубине. На Земле только 6 озер имеют глубину более 500 метров.
Наибольшая отметка глубины в южной котловине Байкала – 1423 м, в средней –
1637 м, в северной – 890 м.
Таблица №7
Сравнительная характеристика озер по глубине
| |Озеро |Глубина |
| | |(м) |
|1 |Байкал (Россия) |1637 |
|2 |Танганьика (Африка) |1435 |
|3 |Каспийское море |1025 |
|4 |Ньяса (Африка) |706 |
|5 |Иссык-Куль (Киргизия) |702 |
|6 |Б.Невольничье (Канада) |614 |
|7 |Киву (Африка) |496 |
|8 |Верхнее (США) |393 |
|9 |Женевское (Швейцария) |310 |
Байкальская впадина. Байкальская впадина чуть шире современного озера,
но гораздо глубже его. Глубина впадины определяется высотой гор над ней,
глубиной озера и толщиной выстилающих его дно донных осадков. Самая
глубокая точка коренной впадины Байкала лежит примерно на 5–6 тыс. метров
ниже уровня мирового океана. «Корни» впадины рассекают всю земную кору и
уходят в верхнюю мантию на глубину 50–60 км. Это глубочайшая котловина
земной суши.
Площадь озера. По площади Байкал занимает 8 место в мире среди озер и
приблизительно равен площади такой страны, как Бельгия.
Таблица №8
Сравнительная характеристика озер по площади
| |Озеро |Площадь(тыс. км2) |
|1 |Каспийское море |376 000 |
|2 |Верхнее (США) |82 400 |
|3 |Виктория (Африка) |68 000 |
|4 |Гурон (США) |59 600 |
|5 |Мичиган (США) |58 100 |
|6 |Аральское море |37 100 |
|7 |Танганьика (Африка) |34 000 |
|8 |Байкал (Россия) |31 500 |
|9 |Ньяса (Африка) |30 800 |
Фауна Байкала. Байкал – это уникальное явление на нашей планете. В его
фауне представлены почти все основные типы пресноводных животных мира.
Большинству людей еще со школьной скамьи известны уникальные животные и
растения из таких удаленных и экзотических уголков Земли, как Новая
Зеландия, Галапогосские острова, Мадагаскар и др. Но далеко не всем
известно, что по количеству эндемичных организмов Байкал не только не
уступает, но даже превосходит эти острова. Если на них сохранились, главным
образом, древние, более примитивные формы животных и растений, или, как их
называют, реликты, то в Байкале неповторимость его животного и
растительного мира возникла за счет бурного процесса нового
формообразования.
Байкал можно считать центром происхождения различных групп животных –
например, одной из многовидных групп пресноводных гаммарид. В озере их
содержится около 1/3 из числа всех известных на земном шаре. В Байкале
живет почти половина всех видов олигохет, ракушковых рачков и др. Одним
словом, из более чем 2630 видов и разновидностей животных и растений,
найденных к настоящему времени в озере, почти 2/3 эндемичны, возникли в нем
и нигде больше не встречаются. Таким образом, Байкал – это гигантская
уникальная естественная лаборатория и центр видообразования, привлекающий
все больший интерес не только специалистов, но и любителей природы.
В прибайкальской тайге можно встретить многочисленных таежных
обитателей: медведей, белок, колонков, горностаев, лисиц, рысей и
знаменитого байкальского соболя, нередки и лось, изюбр, кабарга, росомаха.
Самый многочисленный обитатель прозрачных байкальских глубин –
веслоногий рачок – эпишура. Питаясь мельчайшими планктонными водорослями,
бактериями, он является прекрасным фильтром Байкала.
В озере живет 56 видов рыб: байкальский осетр, омуль, таймень, ленок,
черный и белый хариус, около 30 видов бычков-подкаменщиков и др.
Совершенно необычное зрелище — ход омуля на нерест: сине-голубое живое
серебро устремляется в нерестовые реки, где на удобных участках дна
остается икра, а взрослые рыбы уходят обратно в Байкал. Икринка лишь через
8 месяцев может превратиться в личинку, через 9—11 лет — в сильную, изящную
рыбу.
Пожалуй, самая экзотическая рыба Байкала — голомянка. Бледно-розовые,
с перламутровым отливом, полупрозрачные рыбки содержат до 43% жира.
Голомянка — единственная в наших широтах живородящая рыба. Единственное
млекопитающее, освоившее водные просторы озера,— тюлень, или байкальская
нерпа.
Байкал поражает красотой, богатством фауны, своей уникальностью и
неповторимостью. Подсчитано, что 60% из 2630 видов животных и растений,
встречающихся в озере, не встретишь больше нигде в мире. Среди них и рыба
голомянка, и нерпа, и омуль.
Байкал уникален и неповторим. Словно в гигантской лаборатории, природа
поставила здесь свои, понятные только ей, опыты. Она создала мир
гармоничный и удивительный. Здесь рядом соседствуют тайга и полупустыня,
тундра и каменная степь. И все это, деревья и цветы, животные и птицы, мир
солнца и глубины – все это охраняет живую воду Байкала. Воду для нас и
наших детей.
Ледостав. Байкал ежегодно замерзает. В первые 3–4 дня при температуре
воздуха ниже -20°С лед нарастает по 4–5 см в сутки. В конце октября
замерзают мелководные заливы, 1–14 января – глубоководные районы. В южной
части Байкал закрыт 4–4,5 месяца, в северной части – 6–6,5 месяцев. По
акватории озера толщина льда колеблется от 70 до 113 см, при этом выявлена
закономерность: чем больше снега, тем тоньше лед. Торосы достигают 1,5–3
метров высоты. Лед толщиной 50 см выдерживает вес до 15 тонн, поэтому зимой
по льду Байкала можно свободно передвигаться на автомобилях.
Вдоль северо-западного побережья и в Малом море образуется свободный
от снега прозрачный лед, сквозь который на мелководье можно видеть дно.
Взлом льда начинается от мыса Б.Кадильный 25–30 апреля, что вызывается
таянием льда под воздействием восходящих потоков теплых вод подводных
источников. В последнюю очередь 9–14 июня освобождается ото льда северная
часть озера.
Штормы. Штормовые ветры на Байкале обычны в конце лета и осенью.
Максимальная скорость ветра на озере отмечается в апреле, мае и ноябре,
минимальная – в феврале и июле. 80% летних штормов наблюдается во второй
половине августа и в сентябре, при этом высота волн в средней котловине
Байкала достигает 4–4,5 метров при крутизне 22°.
Таблица №9
Распределение штормов
| |август – сентябрь |ноябрь – декабрь |
|повторяемость шторма |70–80% |80–90% |
|высота волны |4–4,5 метра |5,5–6,0 метров |
Байкальские ветры. Многообразие байкальских ветров отражено в их
местных названиях (более 30). Вековые наблюдения местных жителей позволили
выделить ряд закономерностей для каждого ветра.
Верховик (Ангара) – так называют северный ветер, дующий вдоль всего
Байкала с севера на юг. Верховик – сухой ветер, в ясную, солнечную погоду
он дует спокойно, без резких порывов. Нередко такой ветер удерживается
непрерывно больше 10 дней. Первые продолжительные верховики наблюдаются на
Байкале с середины августа. В конце ноября – начале декабря верховик
раскачивает Байкал тяжелыми крутыми волнами до 4–6 метров.
Баргузин – могучий ветер, воспетый в песне «Славное море – священный
Байкал», дует из Баргузинской долины поперек и вдоль Байкала. Этот ветер
дует ровно, с постепенно нарастающей мощью, но его продолжительность
заметно уступает верховику. Этот ветер приносит с собой солнечную
устойчивую погоду.
Култук – ветер, дующий от южной оконечности Байкала вдоль всего озера.
Култук несет с собой жестокие штормы и плохую дождливую погоду. Этот ветер
не бывает таким продолжительным, как верховик.
Горная – северо-западный боковой байкальский ветер, внезапно
срывающийся с гор. Это самый коварный и порывистый ветер. Он начинается
неожиданно и быстро набирает силу.
Сарма – разновидность горной, самый сильный и страшный из ветров на
Байкале. Ветер вырывается из долины реки Сарма, впадающей в Малое море.
Скорость его превышает 40 м/с. Летом ветер может внезапно начаться и также
внезапно кончиться, осенью сарма иногда дует целые сутки. Предвестником
сармы являются облака над Трехглавым гольцом Прибайкальского хребта.
Климатические особенности. Байкал уникален и по своим природным
особенностям. Здесь, например, в год бывает больше солнечных дней, чем на
прославленных черноморских курортах. И это в центре Сибири, где
среднегодовая температура отрицательная (до -1,4 градусов в Иркутске), где
встречается вечная мерзлота и живут олени – обитатели широких арктических
тундровых просторов!
Озеро оказывает смягчающее влияние на климат. Водные массы озера в
летний период прогреваются до глубины 200-250м и, как аккумулятор,
накапливают огромное количество тепла. Поэтому зима на Байкале более
мягкая, а лето прохладнее, чем на остальной территории Сибири. Разность
температуры воздуха между Иркутском и побережьем Байкала в дневные часы
может достигать 8–10°С.
Таблица №10
Колебания температуры
| |Июнь |Декабрь |
|Иркутск |+25 +30°С (+77 +86°F) |-20 -25°С (-4 -24°F) |
|Байкал |+15 +18°С (+59 +64°F) |-12 -15°С (+10 +5°F) |
Поэтому, несмотря на суровые сибирские зимы, Байкал долго не
замерзает. Лишь в январе он сковывается льдом, к марту толщина льда
достигает одного метра. От льда освобождается озеро на юге в мае, а на
севере – в первой декаде июня. В самый теплый период года температура воды
в Байкале не превышает 12-15 градусов.
“Славное море, священный Байкал” — так начинается раздольная, как и
само озеро, широкая и величественная, как Сибирь, песнь о Байкале. Сколько
о нем сложено песен и преданий… И сам он, как легенда, вечно новый и
древний. Много еще неразгаданных тайн хранят его прозрачные глубины, он
могучий, богатый и щедрый, и нет ему равных в суровой его красоте.
…О Байкале не расскажешь, его видеть надо, а он прекрасен и
неповторим в любое время года.
Коренные жители считают Байкал священным, и многие относятся к нему не
как к озеру, а как к живому, разумному и мудрому существу. С ним связано
очень много легенд и поверий. Коренной бурят не позволит себе без нужды
даже камень прибрежный швырнуть в озеро: «Байкал его волной положил в это
место, значит, здесь он и должен лежать! » Священность озера-моря
безоговорочно признали (а может, почувствовали) и русские первопроходцы.
Происхождение названия. В далеком прошлом народы, населяющие берега
Байкала, каждый по-своему именовали озеро. Китайцы в древних хрониках
именовали его «Бэйхай» – «северное море», эвенки называли его Ламу –
«море», бурят-монголы – «Байгаал-далай» – «большой водоем». Происхождение
названия «Байкал» точно не установлено.
Наиболее распространена версия, что «Байкал» – слово тюркоязычное,
происходит от «бай» – богатый, «куль» – озеро, что значит «богатое озеро».
Первые русские землепроходцы Сибири употребляли эвенкийское название
«Ламу». После выхода отряда Курбата Иванова на берег озера русские перешли
на бурятское название «Байгаал». При этом они лингвистически приспособили
его к своему языку – Байкал, заменив характерное для бурят «г» на более
привычное для русского языка «к».
Карты Байкала. В первый раз Байкал был изображен на карте в «Чертеже
Земли Сибирской», составленном в 1667 г. по распоряжение тобольского
воеводы П. Годунова. Схематично Байкал изображен также в рукописной
«Чертежной книге Сибири» (1699-1701) русского картографа, географа и
историка Сибири С. У. Ремезова. Это первый русский географический атлас.
Первую относительно достоверную карту Байкала подготовил в 1773 г.
штурман Алексей Пушкарев в масштабе 10 верст в дюйме, или приблизительно
1:420000. До карты Пушкарева существовала карта Байкала, составленная ранее
под руководством Фрауэндорфа в 1766 г. Но она имела много погрешностей, и
А. Пушкареву пришлось делать схему Байкала заново, поэтому именно его карту
и следует считать первой инструментальной картой Байкала. Она сослужила
очень важную службу для исследователей истории рельефа и очертания берегов
Байкала.
Первая карта была опубликована в приложении к описанию путешествий
И. Г. Георги в 1775 г. в издании Академии наук.
Иркутск
Более 330 лет городу Иркутск. Он находится на южном берегу озера
Байкал и на протяжении веков люди, живущие в городе, не перестают
удивляться уникальности расположения города. Город разделен надвое Ангарой,
единственной рекой, несущей драгоценные воды Байкала, в то время как более
300 больших и малых рек, небольших горных ручьев впадает в озеро.
Недалеко от Байкала, вниз по реке Ангара, казачий отряд под
командованием Якова Похабова в 1661 году, основал деревянный острог. Это
было время, когда Россия начала осваивать бескрайние просторы Сибири, люди
пришли сюда в поисках легендарных сокровищ и к концу 17 века население
Иркутска было около одной тысячи человек – казаки, купцы, крестьяне,
солдаты, чиновники и те, кто получил пожизненный приговор.
Город пережил много изменений за прошедшие три века – войны,
восстания, революции, также как и землетрясения и пожары, изменяли облик
города. Но до сих пор Иркутск сохранил свой неповторимый облик. Белоснежная
Спасская церковь и Богоявленский собор выжили, также как и многочисленные
деревянные дома, ставшие историческими памятниками.
В Советские времена Иркутск превратился в областной центр, город
алюминия и деревообрабатывающей и химической промышленности, а царские
тюрьмы для революционеров и преступников превратились в сталинские “зоны”
для ненадежных диссидентов и “врагов народа”.
“Обласканный историей и жизнью”, писал об Иркутске Валентин Распутин,
“Иркутск стоит сейчас спокойный и важный, знающий себе цену, известный
своей историей, прошлой и настоящей и традиционно гостеприимный…”
Климатические особенности. Абсолютный максимум за период
метеонаблюдений в Иркутске достигал +36°С (+97°F), абсолютный минимум -50°С
(-58°F).
Таблица №11
Температура воздуха и осадки в Иркутске
|Были ли вы на Байкале зимой (да) |5% |2% |9% |
|Хотите ли вы еще раз посетить |70% |15% |56% |
|Байкал | | | |
|Хотели бы вы посетить Байкал зимой |80% |0,3% |13% |
|Какой вид отдыха вы предпочитаете: | | | |
| |100% |30% |49% |
|активный | | | |
| пассивный |0% |70% |51% |
|Приемлемая для вас стоимость отдыха|< 1000 |<1000 у.е.|> 500 у.е. |
| |у.е. | | |
Сводные данные анкетирования
Как видно из таблицы, спрос на зимний отдых на Байкальском регионе
есть. Целевой аудиторией следует избрать студентов и лиц «второго возраста»
(от 25 до 55 лет). Так как включением в туристский продукт авиаперевозок
занимается инициативный туроператор (стоимость перелета до Иркутска 600-800
у. е.), следовательно, исходя из покупательных способностей наших
потенциальных туристов, наш турпродукт должен стоить в промежутке от 300 до
500 условных единиц.
Следующий шаг – анализ предложений среди конкурентов компании «GREEN
EXPRESS» по активному отдыху зимой на Байкальском регионе. Конкурентами
являются: «Альфа-тур», «ГРИНЕКС ТУР», «Baikal Sea».
Таблица №13
Анализ предложений конкурентов
|Характе- |Наименование фирмы |
|ристика | |
| | «Baikal Sea»|«Альфа-тур»|«ГРИНЕКС |
| | | |ТУР» |
|Цены |> 700 у.е. |> 400 у.е. |< 500 у.е. |
|Сезон |круглогодично |высокий |высокий |
| |Иностранный |Националь-н|Региональ- |
|Рынок | |ый |ный |
|Возраст |различный |2-й и 3-й |различный |
|потребителя | |возраст | |
Согласно проведенным исследованиям предложения на отдых по зимнему
Байкалу делает лишь компания «Baikal Sea», но эта компания ориентирована на
другую группу потребителей (согласно ценовой политике).
Однако изучение уровня и динамики конкурирующих цен должно включать в себя
не только ценовую политику туристских организаций в нашей стране, которые
больше занимаются иностранным туризмом, но и ценовую политику
многочисленных предприятий туристской индустрии за границей – наших главных
конкурентов в странах, откуда мы собираемся принимать туристов.
Таблица №14
Средние цены на размещение в гостинице («3 звезды»)
(за номер в сутки в ам. долл.)
|Город |Одноместный |Двухместный |
|Мехико |55,0 |60,0 |
|Бомбей |61,0 |71,0 |
|Афины |94,0 |101,0 |
|Мадрид |100,0 |135,0 |
|Брюссель |98,0 |125,00 |
|Женева |130,0 |160,0 |
|Нью-Йорк |130,0 |145,0 |
|Стокгольм |122,0 |160,0 |
|Токио |138,0 |170,0 |
|Хельсинки |168,0 |190,0 |
|Рим |138,0 |200,0 |
|Копенгаген |175,0 |210,0 |
|Москва |155,0 |160,0 |
Таблица №15
Цены полдневной автобусной экскурсии по городу на 1 чел.
(в ам. долл.)
|Город |Цена |Город |Цена |
|Мехико |14,0 |Мадрид |19,0 |
|Рим |15,0 |Сан-Франциско |19,0 |
|Лондон |16,0 |Париж |20,0 |
|Женева |16,3 |Бонн |20,0 |
|Каир |17,0 |Тель-Авив |21,0 |
|Нью-Йорк |17,0 |Хельсинки |23,2 |
|Брюссель |17,5 |Стокгольм |28,0 |
|Афины |18,1 |Токио |35,0 |
5. Разработка нового турпродукта
Итак, согласно проведенным исследованиям новый
турпродукт должен быть отнесен к активному виду отдыха в зимний период и
цена его должна быть не выше 500 условных единиц.
Принимая во внимание спрос на активный вид отдыха,
предполагается разработать тур под проектным названием «Русская зима». Так
как все больше людей желает приобщиться к экстремальному спорту, хотя и не
имеет специальной подготовки, данный тур рассчитан на людей в возрасте от
21 до 45 лет. Этот экскурсионно-экстремальный тур (русская зима),
подготовленный для людей, готовых ради познание красивейших мест нашей
планеты, переносить физические нагрузки, холодный Сибирский ветер и идти на
взвешенный риск. Этот тур для жаждущих приключений, экстремальных
переживаний и командного взаимодействия в условиях дикой природы. Тур
формируется исходя из пожеланий туристов. Рассчитан на 2 – 8 человек.
Маршрут: Иркутск (аэропорт) – г. Байкальск – Иркутск
(аэропорт)
Программа тура «Русская зима»:
1 день: встреча в аэропорту Иркутска. Трансфер до г. Байкальск (2,5 часа
езды от Иркутска) по хорошей асфальтированной дороге. Дорога проходит через
пос. Култук (1,5 часа езды от Иркутска), не доезжая которого есть смотровая
площадка, с которой открывается панорамный вид на оз. Байкал и Хребет Хамар-
Дабан. Здесь туристы могут попробовать байкальского омуля, сига, хариуса в
любом виде приготовления. Приезд и размещение в гостиничном корпусе
стационарной базы отдыха «У озера» 3*+. Ужин. Свободное время.
2 день: завтрак. Катание на горных лыжах (сноуборде). Ужин.
3 день: завтрак. Трансфер до подножия Мунку-Сардык. Тренировка на ледопадах
с целью проверки и подгонки специального снаряжения – кошек и навыков
участников. Обед. Подъем на пик. Один шаг – ивы в Монголии. Можно
насладиться прекрасным пейзажем, вновь почувствовать себя на «крыше мира».
Монгольский брат Байкала – оз. Хубсугул откроется перед туристами до самого
горизонта. Спуск. Ужин на вершине. Трансфер в гостиницу.
4 день: завтрак. Катание на горных лыжах (сноуборде). Ужин.
5 день: завтрак. Посещение Байкальского заповедника. Возвращение в
гостиницу. Свободное время (туристы могут использовать его катаясь на
лыжах, сноуборде). Ужин.
6 день: завтрак. Катание на горных лыжах (сноуборде). Ужин.
7 день: завтрак. Сибирское сафари – катание на мотосанях «рысь» по
замершему Байкалу. Возвращение в гостиницу. Ужин. Сибирская баня.
8 день: завтрак. Трансфер в аэропорт. При вечернем рейсе возможна
организация экскурсионной программы за дополнительную плату.
Сезонное распределение: ноябрь – март.
Информационные услуги: каталоги и буклеты с описанием
маршрута, предприятиями размещения, дополнительными экскурсиями, информация
о паспортно-визовом, таможенном и валютном регулировании, о природных
достопримечательностях, о видах туризма, об экскурсионных, культурно-
зрелищных услугах, о предприятиях питания, о медицинской помощи, видах
страхования, почтово-телеграфных услугах и других имеющихся условиях
обслуживания иностранных туристов, метеорологические справки, календарь
национальных, религиозных праздников, культурных событий, обменных курс
иностранных валют.
6. Экономическое обоснование тура
Методика калькуляции:
Компенсационное страхование. Предусматривает оплату самим путешественником
всех медицинских расходов и возмещение их лишь по возвращении на родину;
этот вид страхования неудобен тем, что вынуждает туриста иметь при себе
значительный денежный запас на страховой случай.
Программа страхования багажа – наиболее распространенный вид
страхования, так как тариф страхования багажа около 50% в день. Сумма
страхового лимита (~2 тыс. долл. США) выплачивается по предъявлению
документов, подтверждающих, что багаж был утерян или поврежден во время
хранения или транспортировки.
Сервисное страхование:
Страхование медицинских расходов.
Юридическое и информационное ассистанс – обеспечение правовой поддержки
путешественникам в случае административных или гражданских нарушений, а
также гарантия получения необходимой информации о наиболее удобных
маршрутах.
Программа страхования от несчастных случаев.
Программа страхования гражданской ответственности за нанесение ущерба
имуществу 3-х лиц в результате неумышленных действий.
Обычно туристские фирмы включают в стоимость туристские путевки страховые
полиса и за это берут со страховой фирмы комиссию в размере 10-15%. Если
страховка не является обязательной и оплачивается туристом по желанию, в
стоимость тура она не входит и оформляется как дополнительная услуга.
Отметим, что операции по страхованию и перестрахованию освобождены от
уплаты НДС.
Стоимость страхования тура на одного человека в сутки при горно-лыжном
туризме составляет 2,5 у.е.
2,5у.е. х 10человек х 8 дней = 200у.е.
Следующая калькуляционная статья – визы. Стоимость виз, как и страховки,
рассматривается исходя из стоимости на одного человека и количества человек
в группе. Оформление туристских виз осуществляется с помощью вызова от
зарубежной фирмы на определенное количество туристов. Консульством после
рассмотрения выдается виза, общая для всей группы или предназначенная для
отдельных туристов.
При разработки программ учитывается не столько стоимость, сколько
сложность процедуры оформления. Российские граждане имеют право на выезд
без оформления виз в Колумбию, Малайзию, Кипр и ряд других стран.
Безвизовый въезд по приглашению без оформления заграничного паспорта
разрешен в страны Восточной Европы, Монголию, Кубу. Для въезда в Россию
иностранные граждане должны иметь визу – оформлением визы занимается
инициативный туроператор.
Калькуляционная статья “Транспортные расходы” включает стоимость: проезда
до страны пребывания (авиаперелет, железная дорога, теплоход и т.д.),
перевозки туристов от места сборов до аэропорта вылета, от аэропорта
прилета до гостиницы или места проживания, транспортных расходов
экскурсионное обслуживание при автобусных экскурсиях и т.д. В калькуляцию
включаются те расходы, которые входят в обязательную программу тура.
Стоимость авиабилета, например, как и иного средства транспортировки,
определяются исходя из стоимости билета на одного человека и численности
группы. В расчете учитывается групповая скидка, предоставляемая
перевозчиком. Процент скидки зависит от компании перевозчика, наличия и
условий договоров, заключенных между туроператором и перевозчиком.
Размер скидки в среднем составляет от 5% до 30%. Расчет усложняется,
если туроператор занимается и чартерными рейсами или при сложной схеме
движения группы, при использовании нескольких видов транспорта. В нашем
случае услугу перелета предоставляет инициативный туроператор.
Трансфер от аэропорта г. Иркутск до отеля и обратно, а также от отеля
до мест проведения экскурсий на 8 дней стоит 10у.е.
(10у.е. х 10 человек) = 100у.е.
Калькуляционная статья “Расходы на проживание” рассчитывается исходя из
стоимости номера, которая зависит от класса гостиницы, расселения, сезона,
количества человек в группе и предоставляемых групповых скидок, количества
суток проживания.
Калькуляционная статья “Расходы на питание” рассчитывается в
зависимости от вида туризма. Стоимость питания, как правило, зависит от
условий тура: завтрак, полупансион, полный пансион. В большинстве гостиниц
завтрак входит в стоимость номера в сутки. В некоторых гостиницах стоимость
завтрака, обеда и ужина указывается отдельно от стоимости номера.
Стоимость проживания в Иркутске в гостиничном корпусе стационарной
базы отдыха «У озера» 3*+ с питанием полупансион на одного человека в
сутки, абонемент на подъемники и разовое посещение бани = 15у.е.
15у.е. х 10 человек х 8 дней = 1200у.е.
Калькуляционная статья “Расходы на экскурсионную программу” включает только
те расходы по экскурсионному обслуживанию, которые входят в обязательную
программу тура. Обычно это 2-3 экскурсии и указывается, что при желании на
месте турист может оплатить дополнительные экскурсии.
Стоимость экскурсий зависит от цены входных билетов в музеи, парки, а
также стоимости услуг экскурсовода, гида, сопровождающего. В калькуляцию
включают стоимость группового билета или результат умножения стоимости
одной экскурсии на количество туристов.
В программу тура входят три экскурсии: экскурсия на хребет Мунку-
Сардык, которая стоит 70у.е., в Баргузинский заповедник и «Сибирское
сафари», каждая из которых стоит 20у.е.
(20у.е. х 2 экскурсии х 10 человек) + (70у.е. х 10 человек) = 1100
у.е.
Калькуляционная статья “Косвенные расходы туроператора” включает
комиссионное вознаграждение инициативного туроператора, реализующего
турпакет, и составляет 7% от прямых затрат
7% х 260у.е. х 10 человек = 180
Таблица №16
Калькуляция тура на группу 10 человек по маршруту Иркутск – Байкальск –
Иркутск
|Наименование калькуляционных |Показатели |
|статей | |
| |в %|в стоимостном |на 1 |
| | |выражении на |человека |
| | |группу | |
|1. Страховка | |200 |20 |
|2. Визы | |- |- |
|3. Транспорт | |100 |10 |
|4. Проживание | |1200 |120 |
|5. Питание | |- | |
|6. Экскурсионное обслуживание | |1100 |110 |
|Итого прямых затрат | |2600 |260 |
|7. Косвенные расходы туроператора|7 |180 |18 |
|Затраты по сбыту и реализации | |100 |10 |
|Полная себестоимость | |2880 |288 |
|НДС |18 |518,4 |51,84 |
|Прибыль |20 |576 |57,6 |
|Стоимость тура | |3974,4 |397,44 |
1 у. е. = 28,9 руб.
Маржинальный доход представляет собой разность между
выручкой от реализации и переменными затратами, или сумму постоянных затрат
и прибыли от реализации.
Особенностью системы “директ-костинг” является
разработка методики экономико-математического и графического представления
и анализа отчетов для прогноза прибыли.
В прямоугольной системе координат строится график
зависимости себестоимости (затрат и дохода) от количества реализованного
продукта. По вертикали откладываются данные о себестоимости и доходе, а по
горизонтали – количество единиц турпродукта.
В точке критического объема производства К нет
прибыли, но и нет убытка. Справа от нее находится область чистых прибылей.
Для каждого значения количества единиц услуг чистая прибыль определяется
как разность между величинами маржинального дохода и постоянных расходов.
Слева от критической точки находится область чистых
убытков, которая образуется в результате превышения величины постоянных
расходов над величиной маржинального дохода.
[pic]Рис. 4. График взаимосвязи показателей реализации, доходов и затрат
N – выручка от реализации;
P – полная себестоимость турпродукта;
Zvar – переменные расходы;
Zconst – постоянные расходы;
Z = Zvar + Zconst;
K – точка критического объема производства.
1. Расчет критического объема производства.
P x Qk – Zvar x Qk = Zconst; Qk(P – Zvar) = Zconst;
Где d – маржинальный доход на единицу изделия, т.е. разность между
ценой изделия и переменными затратами.
Маржинальный доход на весь выпуск определяется как разность между
выручкой и суммой переменных затрат.
2. Расчет критического объема выручки от реализации.
Предыдущее уравнение умножаем на цену и получаем необходимую формулу:
То есть начиная с 6 группы туристская фирма полностью окупит свои
затраты (20857 у.е.: постоянные затраты + переменные затраты на 6 групп) и
начнет получать «чистую» прибыль.
Поэтому для инициативных туроператоров возможны поощрения: начиная с 6
группы можно повысить комиссионный процент с 5% от стоимости тура до 7%, а
при отправлении 11 группы – до 10%.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
На основе проведенных исследований можно сделать следующие выводы и
предложения:
Сегодня никто не может игнорировать или преуменьшать значение туризма для
подъема национальной экономики. Именно въездной туризм способствует
достижению странами высокого уровня национальных экономик, способствует
поступлению иностранных валют в страну.
Российская Федерация обладает большими и разнообразными туристскими
ресурсами, которые привлекали и привлекают к себе внимание иностранных
туристов. Однако результаты, достигнутые нашей страной в области
международного туризма, остаются пока еще очень скромными.
Создание привлекательного турпродукта является самым важным средством
реализации маркетинговой стратегии. Оно непосредственно связано с
производственными процессами в турфирме. Товарная политика требует принятия
согласованных решений между производством и продажей в отношении
ассортимента и массы турпродукта.
При создании турпродукта необходимо четко понимать, что в действительности
будет покупать иностранный турист, ведь он оплачивает не гостиничное
размещение, а новые ощущения и знакомство с неизвестным, уют, внимание,
располагающею обстановку. Поэтому создание турпродукта начинается с
изучения его потребительских качеств и свойств, выявления наиболее
привлекательных его сторон для иностранных туристов, затем последовательно
формируется сам товар – пакет туристских услуг.
Байкальский регион, как видно из описания его туристских ресурсов, является
одним из наиболее перспективных и привлекательных направлений, который по
своей сути может предложить иностранным туристам все виды туризма:
экскурсионно-познавательные туры, экотуризм, туры на отдых, на лечение,
спортивные туры, туры для занятия промыслами, учебные туры, событийный
туризм (только для бизнес туризма в целом еще нет достаточной базы).
Компания «Green Express» является лидером на рынке туризма по Байкальскому
направлению. Как и у многих фирм этого направления, туристский продукт
компании рассчитан по преимуществу на пик сезона (с 1 мая по 31 октября).
Программы, рассчитанные на «низкий» сезон (с 1 ноября по 30 апреля)
представлены незначительным ассортиментом. Поэтому для снижения сезонных
колебаний необходимо создать туристский продукт зимнего сезона.
Проведенные маркетинговые исследования показали, что на сегодняшний день
потенциальными туристами зимнего сезона в Байкальском регионе являются
студенты и лица в возрастном промежутке от 25 до 55 лет. Этот сегмент рынка
предпочитает активные виды туризма.
Поэтому на основе проведенных маркетинговых исследований в дипломном
проекте был разработан новый туристский продукт «Русская зима» по маршруту
Иркутст – Байкальск – Иркутск, более привлекательный для туристов, так как
относится к активному туризму и включает в себя элементы других видов
туризма: спортивного (горные лыжи или сноуборд, альпинизм) и экологическо-
экскурсионного (посещение заповедников).
Новый туристский продукт является конкурентоспособным на рынке
международного туризма, так как является уникальным и лидирующим по
проводимой ценовой политике, а также по гибкости комиссионных поощрений
для инициативных туроператоров.
Прошедший сезон (зима 2003/2004) подтвердил, что данный туристский продукт
действительно интересен для иностранных туристов и рентабелен для
рецептивного туроператора – ООО «GREEN EXPRESS».
Список использованной литературы
|Агаджанян Н. А. и Катков А. Ю. Резервы вашего организма. |
|М.: 3нание, 1981. |
|Андрусов А. И. О двух новых родах гастропод из апшеронского яруса. |
|Тр. СПб. о-ва естествоиспытателей, 1903, т. 31, вып. 5. |
|Атлас Байкала. – Иркутск; М.: Главн. управл. геодезии и картографии, |
|1989. |
|Атлас волнения и ветра озера Байкал. – Л.: Гидрометиздат, 1997. |
|Афанасьев А. Н. Колебания гидрометеорологического режима на |
|территории СССР (в особенности в бассейне Байкала). – М.: Наука, 1987. |
|Берг Л. С. Байкал, его природа и происхождение органического мира. |
|В кн.: Очерки физической географии. – М.: Изд-во АН СССР, 1989. |
|Берг Л. С. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. – М.: |
|Изд-во АН СССР, 1989. |
|Биржаков М. Б. Введение в туризм. – СПб.: Герда, 1999. |
|Богословский Б. Б. Озероведение. – М.: Изд-во МГУ, 1980. |
|Бородай Н. И. Материалы к изучению строения ледяного покрова |
|Байкала. – Тр. Байкальской лимнол. ст. АН СССР, М; Л.: Изд-во АН |
|СССР, 1982, т. 9. |
|Булмасов А. П. Некоторые особенности геофизических полей и |
|структуры земной коры Прибайкалья. – В кн.: Байкальский рифт. М.: |
|Наука, 1988. |
|Буторова Н. В. Менеджмент и маркетинг иностранного туризма: |
|обслуживание иностранных туристов в России. – М.: Советский спорт, |
|1999. |
|Верболов В. И., Сокольников В. М., Шимараев М. Н. |
|Гидрометеорологический режим и тепловой баланс озера Байкал. – М.: |
|Наука, 1985. |
|Верещагин Г. Ю. Байкал. – М.: Географгиз, 1989. |
|Вернадский В. И. Биосфера. – М.: Mысль, 1987. |
|Винкевич Г. А. Выдающийся географ и путешественник. – Минск; |
|Наука и техника, 1985. |
|Вознесенский А. В. Физико-географический очерк Байкала. — В кн.: |
|Лоция и физико-географический очерк озера Бай- кал/Под ред. |
|Ф. К. Дриженко. – СПб., Изд-во славн. гидрограф. управл., 1908. |
|Вотинцев К. К. Гидрохимия озера Байкал. – Тр. Байкальской лимнол. |
|ст. АН СССР, М., Изд-во АН СССР, 1982, т. 20. |
|Вотинцев К. К., Глазунов И. В., Толмачева А. П. Гидрохимия рек |
|бассейна озера Байкал. – М.: Наука, 1985, т. 8(28). |
|Выхристюк Л. А. Органическое вещество донных осадков Байкала. |
|Новосибирск: Наука, 1970. |
|Галазий Г. И. Байкал. – Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во 1979. |
|Геологический словарь. – М.: Недра, 1998. |
|Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных |
|документов. – Ростов н/Д: «Феникс», 2003. |
|Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности. – М.: Нолидж, 1996. |
|Дурович А. П. Маркетинг в туризме. – М.: Институт дистанционного |
|образования; МЭСИ, 2000. |
|Дурович А. П. Менеджмент в туризме. – М.: Институт дистанционного |
|образования; МЭСИ, 2000. |
|Ильина Е. Н. Туризм и путешествия. Создание туристской фирмы. |
|Агентский бизнес. – М.: Физкультура и спорт, 1998. |
|Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности. – М.: |
|Финансы и статистика, 2001. |
|Ильина Е. Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы. – М.: Финансы и |
|статистика, 2002. |
|Исмаев Д. К. Маркетинг иностранного туризма в Российской |
|Федерации. – М.: Мастерство, 2002. |
|Картер Дж. Эффективная реклама. – М.: Прогресс, 1991. |
|Квартальнов В. А. Теория и практика туризма. – М.: Финансы и |
|статистика, 2003. |
|Квартальнов В. А., Романов А. А. Международный туризм: политика |
|развития. – М.: Советский спорт, 1998. |
|Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Прогресс, 1991. |
|Котлер Ф., Боуен Дж., Мейкез Дж. Маркетинг, гостеприимство, туризм. |
|– М.: ЮНИТИ, 1998. |
|Круглов И. Б. Таможенные правила для выезжающих за границу. |
|– СПб: Питер, 2003. |
|Ополченов И. И. Маркетинг в туризме: Обеспечение рыночной |
|позиции. – М.: Советский спорт, 2003. |
|Папирян Г. А. Маркетинг в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2000. |
|Розанова Т. П. Маркетинг в туризме. – М.: Российская экономическая |
|академия, 1998. |
|Темный Ю. В., Темная Л. Р. Экономика туризма. – М.: Советский |
|спорт, 2003. |
|Экономика современного туризма / Карпова Г. А., Воронцова М. Г., |
|Нотаров М. В. и др. – СПб: Герда, 1998. |
————————
ТУР
Стоимость
(цена)
Потребительские
свойства
Качество услуг
Перечень городов
и пунктов
Пакет услуг
Маршрут
Номенклатура
и функции услуг
Средства
передвижения
[pic]
[pic]
[pic]
[pic]